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　　出生于水鄉(xiāng)古城、浙江紹興的Nicole(盛曉紅)，有著江南女子特有的溫婉賢淑，但是一談起窖藏藝術(shù)和設(shè)計(jì)，她會(huì)變的滔滔不絕、神采奕奕，這一切皆因熱愛。主修色彩專業(yè)，曾經(jīng)在深圳從事設(shè)計(jì)的Nicole，2001年進(jìn)入酒窖設(shè)計(jì)領(lǐng)域，便深深的愛上了這個(gè)專業(yè),天生具有獨(dú)到色彩搭配理念，Nicole敏銳地把握住歐美時(shí)尚 家居 潮流，并成為了窖藏設(shè)計(jì)領(lǐng)域里的開創(chuàng)者。

　　從深圳設(shè)計(jì)到福建建造生產(chǎn)基地，又到家鄉(xiāng)杭州設(shè)立窖藏藝術(shù)研發(fā)中心，Nicole和他的搭檔李峰一路走來，市場越做越大，為眾多豪宅業(yè)主設(shè)計(jì)了私家酒窖，為之量身定制專屬他們的窖藏空間，為業(yè)主的家族榮譽(yù)、世代傳承抹下濃厚的一筆。Nicole經(jīng)常和她的團(tuán)隊(duì)成員說：“要感謝客戶的信任，每一份合同都是一份沉甸甸的責(zé)任!在推廣專業(yè)窖藏藝術(shù)的道路上，Rafina拉斐娜必須要擁有匠心精神!"

　　無窖藏，不豪宅　　

　　《福布斯》說：當(dāng)下的富人生活，不再是擁有一個(gè)私人的游泳池，也不是擁有一個(gè)私人的健身所，而是擁有一個(gè)私人的酒窖?，F(xiàn)如今，酒窖逐漸成為富豪階級品味的體現(xiàn)。拉斐娜聯(lián)合創(chuàng)始人Nicole認(rèn)為“現(xiàn)在富豪階層在擁有越來越多財(cái)富的同時(shí)也開始追求精神上的享受，擁有藏滿美酒的酒窖帶給主人的自豪感，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了豪車。拉斐娜要做的是就是打造富豪由富及貴的一種上流社會(huì)生活方式。”

　　說到豪宅大家一定會(huì)想到——美國的三湖別墅。這座世界第一別墅可以說是實(shí)至名歸的豪宅了。Nicole說“美國的三湖別墅之所以是世界第一別墅很大一部分原因是它擁有一個(gè)配套三千支名貴紅酒的重量級酒窖，其經(jīng)濟(jì)文化價(jià)值不可估量。”我們可以說，無窖藏，不豪宅。

　　拉斐娜不僅僅是酒窖，更是酒窖到窖藏藝術(shù)的延伸。國家主席習(xí)近平在布魯日歐洲學(xué)院演講時(shí)曾說：“茶的含蓄內(nèi)斂和酒的熱烈奔放代表了品味生命、解讀世界的兩種不同方式。但是，茶和酒并不是不可兼容的，既可以酒逢知己千杯少，也可以品茶品味品人生。” Nicole介紹說，“2013年起，Rafina拉斐娜開始研究把酒窖中國化，逐漸開發(fā)出具有中國文化特色的私人酒窖、雪茄窖、茶窖、書窖、古玩窖等窖藏藝術(shù)產(chǎn)品，并賦予品位、文化和身份的象征，打造中國由富及貴階層的品牌文化內(nèi)涵。窖藏藝術(shù)不再是做一個(gè)酒倉庫那么簡單，我們要賦予它靈魂、藝術(shù)、甚至把主人自身的氣質(zhì)、文化、愛好融入，要有一種精神傳承在里面，能將其傳承下去……”

　　Nicole說：”人生需要一點(diǎn)醉意，美酒需要一個(gè)酒窖。“ 從小到10平方大到1500多平方，目前Nicole已經(jīng)親自設(shè)計(jì)了上百套酒窖，作品還榮獲“最佳酒窖空間獎(jiǎng)、最佳酒窖創(chuàng)意獎(jiǎng)”等獎(jiǎng)項(xiàng)，談起案例談起客戶的贊譽(yù)，Nicole更是神采飛揚(yáng)，越發(fā)興奮起來。

　　“黃先生的超級豪宅占地十畝，地下室有20多米高，實(shí)屬國內(nèi)之首創(chuàng)，我稱它為地下宮殿。黃先生對酒窖自然有著與眾不同的要求，酒窖要用頂級系統(tǒng)配置，酒架選用高山花梨木制作，酒窖設(shè)計(jì)還必須與眾不同……我將這套酒窖定義為《地下宮殿酒窖》。”Nicole說。

　　“陳先生的占地40多畝，是極盡奢華的城堡式建筑，酒窖、古玩窖當(dāng)然是其必備的元素。喜好收藏、偏愛中式，我就為他設(shè)計(jì)了中式風(fēng)格酒窖，這套《中式城堡酒窖》由此而來。”Nicole說。

　　“俞先生建了一個(gè)獨(dú)棟建筑來做酒窖，90平方的獨(dú)立空間做成一個(gè)專業(yè)的恒溫恒濕酒窖不難，但要做成專業(yè)藏酒、觀賞、品酒于一體的多功能空間，對技術(shù)要求就非常高了。因?yàn)槭仟?dú)棟建筑，而且地處南方海邊，必須處理好高溫度和高溫度問題。為保證酒窖內(nèi)部品酒的舒適性，我對品酒休閑區(qū)和紅酒區(qū)進(jìn)行不同溫區(qū)設(shè)計(jì)，還特別運(yùn)用了開放式酒窖設(shè)計(jì)理念，我將這套酒窖定義為《奢華宴會(huì)廳酒窖》。”Nicole說。

　　“劉先生是位當(dāng)?shù)貥O具影響力的企業(yè)家，雖然年輕但卻極具品味和文化，除了豪宅、名車外，對居住環(huán)境也有著極高的要求，豪宅酒窖、泳池、影院等缺一不可，在泳池下面開發(fā)出空間做個(gè)專業(yè)酒窖也極具想法，我就借用別墅的名稱將這套酒窖定義為《藏瓏酒窖》。”Nicole說。

　　“像國內(nèi)很多裝修一樣，以為做了漂亮的酒架就是酒窖。其實(shí)不然，沒有恒溫恒濕功能的酒窖只能是個(gè)裝飾品而已，Eeric最終還是決定全部拆掉重做，為此專門到中國考察拉斐娜并邀請我前往馬尼拉勘察設(shè)計(jì)。我很佩服Eeric對專業(yè)酒窖的執(zhí)著精神，因?yàn)檫@套酒窖在馬尼拉，我相信它一定是當(dāng)?shù)刈顚I(yè)的一套酒窖，所以把它定義為《馬尼拉》。”Nicole說。

　　“窖藏”與“尊柜”

　　Rafina拉斐娜的窖藏藝術(shù)設(shè)計(jì)可以歸納為窖藏和尊柜兩個(gè)部分。窖藏是把一個(gè)獨(dú)立的空間整體做成恒溫恒濕，是頂級富豪的專享，不論是地下室還是高層，只要是空間具備，拉斐娜都能夠?qū)崿F(xiàn)。尊柜是把定制柜內(nèi)做成恒溫恒濕，是精英階層的專享，它具有窖藏的功能，可以根據(jù)不同需求定制不同的功能。尊柜運(yùn)用領(lǐng)域更廣，它可以用在餐廳、廚房、客廳、書房、辦公室等，但是功能卻與窖藏一般無二。

　　關(guān)于酒窖，Nicole說“專業(yè)酒窖有四個(gè)系統(tǒng)，第一個(gè)系統(tǒng)——保溫系統(tǒng)，第二個(gè)也是最核心的——恒溫恒濕系統(tǒng)，第三個(gè)就是儲(chǔ)藏系統(tǒng)，第四個(gè)密閉系統(tǒng)。以這四個(gè)部分為核心結(jié)合水電、管道、燈光、色彩和整體空間美學(xué)設(shè)計(jì)，才能打造出一個(gè)合適的酒窖。恒溫恒濕系統(tǒng)可以采用暗藏式的方法，將其隱藏在吊頂內(nèi)，將酒窖打造的更為美觀。拉斐娜酒窖采用PLC微電腦控制的恒溫恒濕專用窖藏系統(tǒng)。針對不同的窖藏進(jìn)行不同的溫度濕度設(shè)定，進(jìn)行嚴(yán)格區(qū)分。同時(shí)，拉斐娜將酒窖和品酒空間相結(jié)合，品酒區(qū)配置壁爐、留聲機(jī)等，將酒與藝術(shù)相融合，從視覺、聽覺、嗅覺全方位帶給主人享受。” 拉斐娜不僅僅是酒窖，Nicole解釋：“我們有時(shí)會(huì)在窖中設(shè)置一個(gè)密藏空間，只有主人才能打開，給予窖藏更多的想象空間。”

　　"沒有窖藏元素設(shè)計(jì)的居住空間，將會(huì)是索然無味的，尊柜系列將大大提升居住空間生活者的品味。有品味的設(shè)計(jì)師，總是會(huì)善于運(yùn)用這一元素，梁志天先生設(shè)計(jì)的亞洲十大豪宅恒禾七尚樣板房就采用了拉斐娜尊柜，而且頂層空中別墅也采用了拉斐娜窖藏。"Nicole說：“尊柜系列可以和室內(nèi)設(shè)計(jì)風(fēng)格完美結(jié)合，集空間利用、美學(xué)品鑒、專業(yè)儲(chǔ)存和品味文化于一體，將極大的豐富和提升室內(nèi)設(shè)計(jì)的生活品味和情趣!

　　堅(jiān)持專業(yè)、專注

　　因?yàn)橄矚g酒窖方案，當(dāng)客戶提出整木一起設(shè)計(jì)時(shí)，Nicole總是婉言拒絕，Nicole堅(jiān)持專業(yè)人做專業(yè)事，品牌和人一樣應(yīng)該要專注，唯有專注才能專業(yè)。當(dāng)提到一些非專業(yè)商家涉及酒窖時(shí)，Nicole不覺蹙額表示了她的憂慮。專業(yè)酒窖涉及水電處理、設(shè)備布置、管道布設(shè)、保溫工藝、吊項(xiàng)制作、防水、酒架造型、保溫密閉等，需要豐富的整體設(shè)計(jì)、生產(chǎn)定制和專業(yè)施工團(tuán)隊(duì)能力，Nicole建議客戶選擇酒窖時(shí)一定要選擇專業(yè)而且有售后服務(wù)能力的公司。

　　在推廣窖藏藝術(shù)的道路上，Rafina拉斐娜堅(jiān)持專業(yè)專注，雖然一路艱辛，但Nicole仍然堅(jiān)持這一方向，正如她對設(shè)計(jì)的完美追求，一定會(huì)使其在窖藏藝術(shù)道路上越走越遠(yuǎn)。她認(rèn)為私人酒窖并不只是金字塔頂層的純高端服務(wù)，其實(shí)中高層消費(fèi)者亦能通過氛圍的打造，來享受品味生活。雖然沒有條件建造真正意義上的私人酒窖，但亦能夠在餐廳里定制一組恒溫恒濕酒柜來貯藏紅酒。餐廳可以有，客廳、廚房、書房、辦公室也可以有，唯獨(dú)不能失卻的便是人們對紅酒品味生活的追求。

　　不知不覺中，夜色來臨，五彩繽紛的奧體中心突然映入眼簾，Nicole莞爾一笑，拉斐娜研發(fā)中心地處杭州城市新中心，比肩而鄰的是G20主會(huì)場(杭州國際博覽中心)、2022亞運(yùn)會(huì)主會(huì)場(奧體中心)、杭州新地標(biāo)(城市之門)、浙江商會(huì)大廈.....Nicole真是一個(gè)睿智優(yōu)雅的女子，娓娓道來甚是動(dòng)聽，可惜時(shí)間太晚，訪談只能就此結(jié)束，期待下次再見Nicole。