經濟日報-中國經濟網北京4月30日訊 (記者 殷俊紅) 在消費升級時代,消費者更關注品質體驗,作為廚電產品的升級換代產品,消費者對榨汁機和破壁機有何消費體驗?28日,中國消費者協會發布了松下、飛利浦、美的、蘇泊爾、九陽等12款榨汁機產品比較試驗測試結果,結果顯示,按照正常操作使用,所有產品安全可靠。據了解,本次實驗樣品共計12款,涉及9個品牌,樣品均由中國消費者協會工作人員,以普通消費者身份從北京主要家電賣場、以及互聯網平臺購買。經測試,由于超高的轉速,使得破壁機樣機耗電量遠大于原汁機和榨汁機樣機,產生的噪音也讓體驗者的煩惱度評分高于原汁機和榨汁機樣機。


(圖片來源:中國消費者協會)
值得關注的是,此次比較試驗對比中,破壁機噪音主觀煩惱度高。測試結果如下:
蘇泊爾廚房機械(果蔬原汁機)耗電量31.52wh,噪音主管煩惱度3.0;
九陽廚房機械(原汁機)耗電量28.76wh,噪音主管煩惱度2.2;
SKG廚房機械(原汁機)耗電量36.24wh,噪音主管煩惱度1.8;
松下原汁機耗電量67.08wh,噪音主管煩惱度2.0;
飛利浦慢汁機耗電量39.52wh,噪音主管煩惱度3.0;
美的榨汁機(原汁機)耗電量29.36wh,噪音主管煩惱度3.4;
惠人多功能榨汁機耗電量73.8wh,噪音主管煩惱度2.1;
博朗榨汁機耗電量67.36wh,噪音主管煩惱度4.4;
美的攪拌機(破壁料理機)耗電量403.8wh,噪音主管煩惱度3.9;
奧克斯破壁營養料理機耗電量383.24wh,噪音主管煩惱度3.8;
蘇泊爾極養破壁料理機耗電量755.46wh,噪音主管煩惱度4.7;
九陽高速破壁料理機耗電量357.92wh,噪音主管煩惱度3.9。

(圖片來源:中國消費者協會)
評價結果如下:
1、目前市場上的榨汁產品繁多,按照轉速由慢到快可分為原汁機、榨汁機、破壁機。一般情況下,原汁機和榨汁機都帶有濾網,破壁機都沒有濾網。
2、原汁機比較適合制作果汁。其制作出的果汁外觀和口感相對比較好,對食材本色的保持度較高,不易分層,甜味明顯,酸味較弱,口感濃郁。破壁機制作果汁時,由于不產生果渣,果汁的顆粒感比較明顯。
3、破壁機對水果中總膳食纖維的保留比較好,比較適合給老人和孩子制作輔食。但是破壁機工作時的噪音比較大,對這方面有要求的消費者謹慎選擇。
4、破壁機結構相對比較簡單,易拆洗,但刀具鋒利,清洗時需格外注意。
如何選購:原汁機制作的果汁口感好。同樣的水果,原汁機所擠壓出來的果汁口感更醇厚,外觀更均勻。對果汁口感要求高的消費者可以選擇原汁機制作果汁。
原汁機一般都有濾網,將果蔬中的粗纖維等過濾出來,因此,原汁機制作的果汁中纖維含量偏低。榨汁完畢后,機器應盡快清洗,以免果渣長時間粘在濾網的縫隙里不易清理。