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　　7月10日，在第14屆中國國際消費(fèi)電子博覽會(huì)(SINOCES)開幕的當(dāng)天下午，海爾在廚衛(wèi)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型成果發(fā)布暨智慧浴室、智慧廚房上市體驗(yàn)會(huì)上，對(duì)外發(fā)布了智慧廚房的五大顛覆性新品。

　　這五大顛覆性新品不僅包括了全球首個(gè)廚房“網(wǎng)器”廚影，還包括可檢測干燒、智能控溫的防干燒燃?xì)庠睿勺詣?dòng)清潔的深腔自凈芯油煙機(jī)，可智能巡航殺菌的光波巴氏消毒柜，以及能用手機(jī)操控的智慧烤箱。真正讓智慧廚房概念落地，徹底改變廚房傳統(tǒng)生活方式。

　　據(jù)了解，在智能 家居 產(chǎn)業(yè)前景大好的當(dāng)下，廚房的智能化程度顯然有些“慢半拍”，行業(yè)內(nèi)不少企業(yè)除了亦步亦趨外，其智能化仍停留在表面概念上。所謂的智能廚電只是簡單增加了幾個(gè)智能控制，不具備可擴(kuò)展性，所有的流程都是靠人的參與來啟動(dòng)和結(jié)束。而此次海爾推出智慧廚房五大顛覆性新品，讓廚房真正“觸網(wǎng)”，讓智慧化的概念“變現(xiàn)”。

　　記者在當(dāng)天的體驗(yàn)會(huì)上注意到，海爾發(fā)布的全球首個(gè)廚影，是首次將光影觸控技術(shù)應(yīng)用到家電上的產(chǎn)品，將影像投射到墻壁或桌面上，用戶可邊做飯邊娛樂。

　　更重要的是，廚影投射出的影像還可以像操作pad或手機(jī)一樣隨意觸控，只要輕點(diǎn)影像，就能控制廚影，還能看電影、聽音樂和學(xué)習(xí)烹飪技術(shù)，避免了在廚房里使用pad被油污弄臟的尷尬。

　　當(dāng)然，除了智能“網(wǎng)器”廚影外，海爾智慧廚房的防干燒燃?xì)庠睿茏詣?dòng)檢測鍋底溫度，發(fā)現(xiàn)用戶忘記坐鍋或燒干鍋時(shí)，會(huì)自動(dòng)熄火保護(hù)，還能智能控制油溫，減少油溫過高產(chǎn)生過多的致癌物。而深腔自凈芯油煙機(jī)，則能實(shí)現(xiàn)每工作15小時(shí)就能自清洗一次，通過120℃的高溫噴洗內(nèi)部葉輪，徹底告別油污煩惱。

　　另外，海爾光波巴氏消毒柜除了首次采用雙因子純物理消毒模式，解決臭氧消毒帶來的諸多危害外，還具備智能巡航技術(shù)，消毒柜會(huì)根據(jù)柜內(nèi)溫度、濕度自動(dòng)開啟消毒程序，時(shí)刻保持柜內(nèi)干燥、潔凈。而智慧烤箱的APP烤圈功能則能教用戶烘焙美食，甚至飯后，烤箱還會(huì)變身成社交“神器”，自動(dòng)分享美食心得。

　　在業(yè)內(nèi)人士看來，海爾智慧廚房五大顛覆性新品的推出，不僅體現(xiàn)了海爾領(lǐng)先全球家電行業(yè)的研發(fā)能力，而且還表現(xiàn)出了其對(duì)用戶需求的精準(zhǔn)把握，并通過靈活多變的互聯(lián)網(wǎng)戰(zhàn)略和多元化的解決方案，占領(lǐng)了智能廚電行業(yè)的最高點(diǎn)，真正的改變了人類傳統(tǒng)的廚房生活方式。