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　　如今，很多人喜歡烹飪，因?yàn)樵谶^(guò)程中不僅可以享受美食，同時(shí)還能收獲他人的贊美，并分享幸福。但相比之下，越來(lái)越多的人卻不喜歡洗碗，甚至許多年輕人在新房裝修時(shí)，第一指定家電已不再是電視機(jī)而是變成了洗碗機(jī)，因?yàn)橄赐脒^(guò)程本身，單調(diào)沉悶又油膩繁瑣，著實(shí)讓人喜歡不起來(lái)。

　　網(wǎng)上有人統(tǒng)計(jì)，每個(gè)家庭不會(huì)天天洗衣，但是幾乎會(huì)每天洗碗。如果每天需要洗碗30分鐘，一生要洗四十年的碗，這就意味著，在我們?cè)居邢薜娜松?dāng)中，要做整整2.5年的洗碗工。

　　洗碗本身是一件小事，但每天洗碗就成了一份繁瑣的工作。也正是消費(fèi)者這種迫切的“待解救”需求，促進(jìn)了近幾年來(lái)洗碗機(jī)行業(yè)的飛速崛起。數(shù)據(jù)顯示，2016年中國(guó)洗碗機(jī)市場(chǎng)規(guī)模增速就達(dá)到104.8%，實(shí)現(xiàn)初步爆發(fā)，遠(yuǎn)超同年其他家電品類，成為家電類產(chǎn)品增速的排頭兵。可以從京東統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來(lái)看，自2014年起，洗碗機(jī)在京東平臺(tái)的年均銷售增速超200%，而截止2017年9月，洗碗機(jī)在京東平臺(tái)銷售量同比增長(zhǎng)更高達(dá)239%。

　　可以說(shuō)，隨著消費(fèi)者對(duì)時(shí)間成本的越加看重以及對(duì)生活品質(zhì)的更高追求，洗碗機(jī)產(chǎn)品將呈現(xiàn)出持續(xù)性的高速增長(zhǎng)，并被越來(lái)越多的家庭所關(guān)注。據(jù)市場(chǎng)調(diào)研機(jī)構(gòu)中怡康測(cè)算，2017年整年，洗碗機(jī)行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模同比增長(zhǎng)或達(dá)140%。

　　國(guó)產(chǎn)品牌崛起，未來(lái)或成主導(dǎo)地位

　　作為一個(gè)西方的舶來(lái)品，家用洗碗機(jī)最早發(fā)明于1929年的歐洲，經(jīng)過(guò)近一個(gè)世紀(jì)的發(fā)展，洗碗機(jī)作為日常家電在歐美家庭已非常普及，普及率超過(guò)60%。相比之下，國(guó)內(nèi)洗碗機(jī)業(yè)務(wù)就滯后很多，未來(lái)發(fā)展空間仍然巨大。

　　也因?yàn)槭俏鞣桨l(fā)明的產(chǎn)品，一直以來(lái)國(guó)內(nèi)洗碗機(jī)市場(chǎng)都以國(guó)外品牌為主導(dǎo)，國(guó)內(nèi)品牌勢(shì)力相對(duì)薄弱。但近幾年，經(jīng)過(guò)國(guó)內(nèi)品牌的不斷發(fā)力與本土化創(chuàng)新，增長(zhǎng)勢(shì)頭愈加猛烈，國(guó)產(chǎn)品牌逐漸在洗碗機(jī)市場(chǎng)占據(jù)一席之地，并轉(zhuǎn)向主導(dǎo)之勢(shì)。

　　從中怡康2017年的調(diào)研的數(shù)據(jù)來(lái)看，國(guó)產(chǎn)品牌和進(jìn)口品牌在市場(chǎng)上已經(jīng)是勢(shì)均力敵。而國(guó)內(nèi)品牌近些年一直針對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的使用場(chǎng)景出發(fā)，積極進(jìn)行洗碗機(jī)產(chǎn)品的本土化創(chuàng)新，現(xiàn)在看來(lái)已經(jīng)卓有成效。

　　以方太水槽洗碗機(jī)為例，自2015年產(chǎn)品上市以來(lái)，連續(xù)三年呈現(xiàn)出爆發(fā)式增長(zhǎng)。據(jù)中怡康數(shù)據(jù)顯示，2016年也是方太水槽洗碗機(jī)上市后的第一年，方太在洗碗機(jī)市場(chǎng)的占比已達(dá)到19%，而在2017年這一數(shù)字更是迅速躍升至41.1%，由此引領(lǐng)洗碗機(jī)行業(yè)進(jìn)入屬于方太的時(shí)間。

　　而方太水槽洗碗機(jī)的成功無(wú)疑是得益于產(chǎn)品的本土化創(chuàng)新。與歐式洗碗機(jī)占空間、專機(jī)專用相比，方太針對(duì)中國(guó)廚房面積普遍偏小，寸土寸金的現(xiàn)狀，進(jìn)行了三合一創(chuàng)新式設(shè)計(jì)，即一臺(tái)機(jī)器具有水槽、洗碗、果蔬清洗三大種功能。可以說(shuō)，方太水槽洗碗機(jī)的機(jī)體設(shè)計(jì)、功能，無(wú)一不是針對(duì)中國(guó)洗碗機(jī)市場(chǎng)的消費(fèi)痛點(diǎn)。三合一設(shè)計(jì)不另外占用廚房空間，水槽即是洗碗機(jī)，并針對(duì)中國(guó)家庭碗碟遠(yuǎn)比歐美家庭油膩的烹飪習(xí)慣，旋風(fēng)級(jí)水流噴射系統(tǒng)和高達(dá)70度的高溫清洗，可輕松分解油污。高達(dá)90%的超聲波去果蔬農(nóng)藥殘留功能，恰恰滿足了國(guó)人擔(dān)心果蔬農(nóng)藥殘留高的生存現(xiàn)狀，以及亟須強(qiáng)力去除農(nóng)藥殘留的產(chǎn)品的消費(fèi)需求。

　　對(duì)此有業(yè)內(nèi)人士表示，目前國(guó)內(nèi)洗碗機(jī)市場(chǎng)的格局，由于國(guó)產(chǎn)品牌增長(zhǎng)迅猛，已從外資品牌主導(dǎo)，轉(zhuǎn)向了以方太為代表的產(chǎn)品創(chuàng)新派、以美的為代表的規(guī)模營(yíng)銷派以及以西門子為代表的外資品牌派的多方鼎力格局，而背后還有超過(guò)50多個(gè)品牌的相互博弈。

　　據(jù)中怡康數(shù)據(jù)也顯示，2017年1-11月洗碗機(jī)市場(chǎng)品牌51個(gè)，與去年同期相比新增品牌19個(gè)、新增型號(hào)118個(gè)。可見短短一年時(shí)間，就又吸引了近20家企業(yè)，超百個(gè)型號(hào)的產(chǎn)品進(jìn)軍洗碗機(jī)行業(yè)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將越加激烈，整個(gè)產(chǎn)業(yè)的品牌格局也將迅速分化。而就目前來(lái)看，國(guó)內(nèi)品牌正快速增長(zhǎng)，不斷分食洗碗機(jī)市場(chǎng)份額，未來(lái)或?qū)㈤_啟中國(guó)品牌主導(dǎo)時(shí)代。來(lái)源：慧聰家電網(wǎng) 作者：盧海