家是中國傳統家庭一生停留時間最長的地方，家人健康更是子孝母親、和睦幸福的基礎。現代人日益重視家庭中潛藏的威脅，而這其中油煙問題已成為威脅中的“重中之重”。
為更好的了解中國家庭廚房現狀及吸油煙機吸力情況，2014年12月31日-2015年1月20日期間本土廚電領導品牌海信廚衛電器聯合中國家電網共同發起“吸油煙機吸力調查”活動。有別于傳統線下問卷調查，本次調查問卷以PC端和手機觸媒為主要媒介，成功采集到10余萬份有效問卷。
基于龐大的問卷數據庫開展交叉分析及深度研究，中國首份針對吸油煙機“吸力”問題的調研報告——《海信吸油煙機·吸力指數大數據洞察分析研究報告》正式發布。該報告全面披露了中國家庭廚房環境，真實還原煙機吸力狀況，引發社會輿論的廣泛熱議。
油煙日積月累成家庭健康”隱形殺手“
萬千家庭的廚房中，究竟藏著怎樣的秘密?事實上，廚房油煙中含有300多種有害物質，其中很多甚至會引發惡性腫瘤。長久處在這種環境下，家人健康也相當于全無保障。
根據本次調研數據顯示：烹調者在做飯之后出現頭暈疲勞等情況高達50.22%，經常出現不適者也占到了受訪者的13.33%。這也就意味著：日常廚房烹飪后出現不同程度不適感者竟然高達95.83%。可以想象，終日奮斗在廚房“一線”的家庭主婦們油煙對身體的危害已多么深厚。
這樣的擔憂并非空穴來風。據權威科學實驗表明：食用油與食材在高溫條件下發生化學反應后的產生物主要包括有醛、酮、烴、脂肪酸等物質，對人體健康均產生較大危害。
不僅如此，吸入高濃油煙氣甚至可能造成肺部類癥和組織細胞損傷、肺活量下降;油煙煙氣對人體的細胞免疫、巨噬細胞功能也存在潛在影響，或會造成人體免疫功能下降。而油煙煙氣中存在著能引起基因突變、DNA損傷、染色體損傷等物質，同樣也具有潛在致癌性。
八成消費者對凈煙效果不滿
對于油煙侵害健康的風險，現代消費者正日益意識到其中的嚴重性，由此而來的油煙機差評也逐漸高企。
此番報告調研數據顯示：目前用戶對吸油煙機的滿意度并不理想，其中對吸油煙機的效果評價較差和一般的分別占到44.2%和51.09%，僅有4.70%對煙機效果評價較好、凈化率高。
差評居多的現狀也折射出人們日益重視身體健康和廚房環境、對凈煙效果提出更高要求的心理。同時，也反映出目前多數品牌的油煙機的吸力情況，還遠遠未能達到消費者的期待。
“吸力”偏小成更新換代主因
從理論上來說，抽油煙機的排風量越大，越能快速及時地將廚房里大量的油煙吸排干凈。
因而，抽油煙機的排風量被業界和消費者普遍視為衡量抽油煙機好壞的重要標準。
而在此次調研數據顯示：小于14m³/min分鐘的風量已屬于目前市場淘汰產品，但這類產品在市場上的占比仍高達25.54%;二15m³/min-16m³/min這類風量較小的機型往往很難抽干凈，市場占比也超過56.96%。相比之下，歸為正常區間的17m³/min-19m³/min機型所占比重則為17.49%。
據悉，在消費者更換油煙機的原因中，由于吸力不足、機器故障和使用年限長分別以31.54%、24.60%和18.01%占據前三位。其中，吸力風量的大小成為消費更新換代的首個考慮因素。而在當前市場上，大吸力吸油煙機已漸成為主流，以20m³/min作為門檻。反觀前述數據，不難發現目前絕大部分的家庭吸油煙機風量仍處于低水平，有著排除油煙速度緩慢、凈煙效率低等弊端，未來這部分煙機更新換代的市場潛力較大。
再定義：中國首個吸油煙機吸力指數發布
基于本次龐大的問卷數據庫，海信廚衛電器提出了“吸油煙機·吸力指數”。通過計算公式“吸力指數=風量/噪音”的科學測算，劃定了吸油煙機綜合性能的重要衡量指標。
綜合前述研究成果發現：吸油煙機的吸力指數越大，其凈煙效果越好，從而用戶舒適度也越高。此外，該報告還根據中國人的廚房特點，將吸油煙機的吸力分為四個級別，其中吸力指數≥0.35被列為優秀級別。
業內權威人士表示，“吸力指數”是吸油煙機的“體檢表”，科學有效的制定了煙機在噪音、風量等方面狀況的重要指標。作為中國首次發布的相關細分行業指數，該報告對重塑行業新標準，起到了極為積極的推動作用。
對此，海信廚衛電器負責人表示：“發起本次問卷調查并最終成果發布中國首個‘吸力指數’，彰顯了海信一貫的科學嚴謹、全心為消費者態度。相信該報告能填補國內吸油煙機定量性能評測的空白，為消費者了解吸油煙機性能提供直觀的定量依據。“
”希望借助本次活動能將海信廚衛電器倡導的‘享你所想，愛無止凈’的理念傳播到千家萬戶。日后能將有害的油煙阻隔在外，把潔凈、健康的家庭空間重新還給家人。“該負責人指出。
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