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　　水火無情，天然氣無色無味，燃氣泄露容易引發(fā)火災(zāi)，造成難以估量的損失。一整套保障燃氣安全的解決方案，能將燃氣泄露導(dǎo)致的災(zāi)害降低到最低。通過手機，電腦等智能終端，自動檢測燃氣濃度，發(fā)出報警，并且關(guān)閉燃氣閥。這背后正是智能廚房生活平臺依托互聯(lián)網(wǎng)接口實現(xiàn)互通互聯(lián)帶來的顛覆。

　　燃氣泄漏，時刻警惕

　　近年來，全國燃氣行業(yè)發(fā)展迅猛，由燃氣泄漏所引發(fā)的爆炸、中毒和火災(zāi)事故也時有發(fā)生，給用戶帶來了物質(zhì)和精神的損失，甚至付出生命的代價。

　　據(jù)統(tǒng)計，在過去的10年間，每年由燃氣泄漏所引發(fā)的火災(zāi)事故呈逐年上升的趨勢。在過去的2013年，因延期泄漏引發(fā)的爆炸事故已達220余起，死傷1000余人，經(jīng)濟損失達8.5億元。一件件觸目驚心的事實，血的教訓(xùn)警示著我們，要時刻警惕、預(yù)防燃氣泄漏。

　　天然氣供應(yīng)是一個特殊的行業(yè)，相關(guān)的國家標(biāo)準(zhǔn)和地方法規(guī)的規(guī)定，在公共場所和密閉空間內(nèi)使用燃氣作出了具體規(guī)定。例如日常生活中使用的天然氣要加入了一些臭味劑;2009年1月1日起，無熄火保護的燃氣灶具不得銷售等措施。一些省份和城市定義了新的住宅燃氣泄漏安全保護裝置，必須安裝燃氣報警器。

　　智能廚房，多方位防控燃氣泄漏

　　智能技術(shù)的融入，使得廚房更加自動化，也突出了其時尚的個性。以海爾的智慧產(chǎn)品為例，其智慧冰箱能自動調(diào)節(jié)制冷的強度與模式;智能洗碗機能夠感應(yīng)油脂的含量，從而決定洗碗的程序及沖水的次數(shù);焙多芬烤箱可通過手機APP選擇烘焙大師的智能菜譜，只需輕輕一點就能做成美味食物。這些無不體現(xiàn)著智能化對高端廚房電器的深度滲透。而同時，在實際應(yīng)用中，在燃氣泄漏檢測和報警系統(tǒng)方面智能化的需要也很迫切。

　　焙多芬智慧烤箱

　　可根據(jù)油污調(diào)整洗滌方案的高溫煮洗碗機

　　“當(dāng)燃氣出現(xiàn)泄漏后，智能煤氣檢測系統(tǒng)會控制煤氣閥自動關(guān)閉，煙氣、窗戶也會自動開啟，同時，安裝該設(shè)備的用戶手機會即刻收到報警提醒，并顯示家中廚房燃氣濃度的變化。即使出門在外，忘了關(guān)閉煤氣閥也不要緊，通過手機、電腦即可一鍵關(guān)閉。”海爾智能安防產(chǎn)品經(jīng)理李志罡在接受采訪時曾如此介紹。

　　智慧廚房

　　此外，一些智能灶具配備了防干燒傳感器，能在鍋具干燒時，檢測到鍋具的異常高溫，自動切斷氣源，熄滅火焰，特別適合容易忘事的老年人群使用;智能云熱水器可以主動對空氣中的CO含量和甲烷進行監(jiān)測,當(dāng)發(fā)現(xiàn)空氣中一氧化碳含量、甲烷超標(biāo)時，能實現(xiàn)自動報警，讓用戶提前意識到可能發(fā)生的危險，與此同時，熱水器自動切斷氣源，從各個方面，細心呵護全家安全。

　　無尾小家電

　　安全智能，把控網(wǎng)絡(luò)化未來

　　根據(jù)產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)調(diào)查結(jié)果顯示，安全將是新一代廚房智能化高端化的核心體現(xiàn)，也是進軍智能廚房的傳統(tǒng)家電企業(yè)轉(zhuǎn)型的必由之路。

　　事實上，用戶對智能住宅的顯性需求越來越強烈。在為消費者創(chuàng)造智慧生活體驗的背后，折射出鮮明的網(wǎng)絡(luò)化戰(zhàn)略特點。據(jù)悉，在青島世園會的海爾智能生活館，海爾智能廚房致力于建設(shè)雙向交互的智能感知平臺，對行業(yè)傳統(tǒng)的單向控制進行了顛覆性的技術(shù)創(chuàng)新。依托互聯(lián)網(wǎng)接口實現(xiàn)互通互聯(lián)，將為用戶打造安全、舒適、便捷的生活方式，智能廚房將是未來的發(fā)展趨勢。