放大1000倍的世界究竟是什么樣子?近日，就有不少網友將自家廚房放大到了1000倍，并且驚奇的發現，看似干凈的廚房其實藏污納垢，成了細菌和病毒滋生的溫床。而且據中華預防醫學會的數據統計單塊洗碗布的細菌就高達5000多億個，洗“干凈”后的碗細菌也超標。
據了解，網友們將這一“發現”上傳到網上后，很快就吸引了眾多網友們的參與討論，并在微博上形成了熱門話題“放大1000倍看世界”，短短的1周內就吸引了5萬多人轉發、評論。
“真沒想到，原來廚房里這么臟!”一位微博名叫“五月是藍色blue噠”的網友表示，原來廚房里暗藏這么多的細菌和病毒，僅一塊洗碗布上的細菌就多達5000億個。“真要是這樣的話，那以后誰還敢用洗碗布洗碗?”
對于微博上出現的這組數據和網友們的抱怨，業內專家表示，其實這早已是業內公開的秘密，早在2011年，中國疾病預防控制中心發布的北京、上海兩地洗碗布檢測結果就顯示，單塊洗碗布的細菌總數竟高達約5000億個，并暗藏大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、白色念球菌、沙門氏菌等19種致病菌。
“因此，在日常生活中，我們并不建議用洗碗布洗碗，這樣餐具表面殘留很多細菌,還容易浪費水。”專家還表示，要想解決這些難題，提高洗碗機在中國的普及率至關重要。因為洗碗機不但能解放人的雙手，其實還有一個殺菌消毒的功能，以海爾的高溫煮洗洗碗機為例，其殺菌率就高達99.99%，其消毒效果甚至還高于消毒柜。
記者了解到，由于在行業內首次采用了80℃高溫煮洗的創新設計，海爾的這款高溫煮洗洗碗機除了能高溫殺菌外，還能有效分離頑固的油漬，無論是中國式的煎、炸、蒸、燉，還是八大菜系帶來的污漬都能清洗干凈。另外，一次洗碗只需1度電、10升水的節能功效，也要比手洗節省出很多水電費。而人工手洗一天所需的水量就高達100升，冬季冷水加熱也需要浪費不少電量和天然氣。
當然，能解放用戶雙手、殺滅餐具表面99.99%的細菌固然重要，但這并不意味著洗碗機能徹底解決目前中國廚房里面臨的健康難題，畢竟洗碗機在中國的普及率只有0.9%。看來，轉變用戶思維、消除誤解才是提高洗碗機普及率和解決中國廚房健康隱患問題的根本之道。
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