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十大烹飪炊具-餐具-鍋具-五金廚具品牌榜中榜
發(fā)布時(shí)間:2009-7-9 14:59:19   來源:慧聰網(wǎng)   編輯:中國家裝家居網(wǎng)

  廚具,廚房用具的通稱。

  廚房用具主要包括以下5大類:

  第一類是儲(chǔ)藏用具,分為食品儲(chǔ)藏和器物用品儲(chǔ)藏兩大部分。食品儲(chǔ)藏又分為冷藏和非冷儲(chǔ)藏,冷藏是通過廚房內(nèi)的電冰箱、冷藏柜等實(shí)現(xiàn)的。器物用品儲(chǔ)藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲(chǔ)的空間。儲(chǔ)藏用具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。

  第二類是洗滌用具,包括冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗物柜等,洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾,應(yīng)設(shè)置垃圾箱或衛(wèi)生桶等,現(xiàn)代家庭廚房還應(yīng)配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設(shè)備。

  第三類是調(diào)理用具,主要包括調(diào)理的臺(tái)面,整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿。隨著科技的進(jìn)步,家庭廚房用食品切削機(jī)具、榨壓汁機(jī)具、調(diào)制機(jī)具等也在不斷增加。

  第四類是烹調(diào)用具,主要有爐具、灶具和烹調(diào)時(shí)的相關(guān)工具和器皿。隨著廚房革命的進(jìn)程,電飯鍋。高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進(jìn)入家庭。

  第五類是進(jìn)餐用具,主要包括餐廳中的家具和進(jìn)餐時(shí)的用具和器皿等。

  十大五金廚具品牌榜中榜

  1蘇泊爾Supor(中國馳名商標(biāo),中國名牌,十大烹飪炊具品牌)

  2雙喜(中國名牌,電壓力鍋十大品牌,十大烹飪炊具品牌)

  3雙立人Zwilling(于1731年德國,十大餐具鍋具品牌)

  4愛仕達(dá)ASD(中國馳名商標(biāo),中國名牌,十大餐具鍋具品牌)

  5愛妻(十大烹飪炊具品牌,浙江愛妻炊具有限公司)

  6康寧Corelle(十大烹飪炊具品牌,100年歷史,美國餐具領(lǐng)導(dǎo)品牌)

  7菲仕樂Fissler(于1845年的德國,世界著名鍋具及廚具制造企業(yè))

  8司頓STONE(十大烹飪炊具品牌,深圳云中鶴工貿(mào)發(fā)展有限公司)

  9WMF鍋具(德國頂級(jí)廚具及廚房餐桌用品品牌)

  10膳魔師THERMOS(十大餐具鍋具品牌品牌,于1904年德國)

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