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　　原料：高粉140克，水80克，細(xì)砂糖20克，黃油15克，雞蛋液10克，鹽1/4小勺，干酵母1小勺，奶粉1小勺

　　餡料：番茄醬，熟玉米粒，火腿，青紅椒，沙拉醬，雞蛋液，以上原料各適量

　　1 面團(tuán)原料

　　2 火腿，青紅椒全部切成丁備用

　　3 面團(tuán)后加黃油法，基礎(chǔ)發(fā)酵

　　4 面團(tuán)發(fā)到兩倍大，在面團(tuán)上戳個(gè)洞不回縮就可以

　　5 分割成4份，滾圓松弛15分鐘

　　6 將小面團(tuán)壓扁搟成薄片，在面團(tuán)上先刷一層雞蛋液，

　　7 再抹上番茄醬四周不要抹，依次撒上火腿丁玉米粒青紅椒丁，表面擠上沙拉醬

　　8 為了增加風(fēng)味，在這里添加了意大利香草調(diào)味料(沒有可以不放)

　　9 做好的餅坯最后發(fā)酵

　　烤箱預(yù)熱，中層180度，烤12分鐘